干不过就加入？连锁咖啡巨头星巴克（SBUX.US）最近放大招，宣布在中国市场发力非咖啡饮品市场，打造“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景。
2024年茶饮市场竞争激烈，新品牌涌现，老品牌加速扩张吸流；2025年外部环境剧变引发市场巨浪。京东（09618.HK）加入外卖团战，进一步激发了茶饮品牌的竞争——京东（JD.US）、美团（03690.HK）和饿了么三大平台利用消费频次相对较高的茶饮品类，通过补贴、折扣券、平台优惠券等方式吸引消费者。
与自营模式占主导的奈雪的茶（02150.HK）形成鲜明对比，当前资本竞逐的新贵阵营中，无论是主打极致性价比的蜜雪集团（02097.HK），还是定位中高端市场的霸王茶姬（CHA.US），都不约而同选择了轻资产运营路径——以加盟连锁模式快速攻城略地。
大部分茶饮起步价20元（单位人民币，下同）的奈雪的茶（02150.HK），2024年全年营收49.21亿元，归母净亏损却达到9.17亿元。
今年2月到5月，每个月都有一家茶饮连锁店登陆资本市场，分别是2月、3月和5月在港股市场上市的古茗（01364.HK）、蜜雪集团（02097.HK）和沪上阿姨（02589.HK），以及4月在纳斯达克交易所上市的霸王茶姬（CHA.US）。
继“雪王”蜜雪集团(02097.HK)后，另一家现制茶饮头部企业沪上阿姨(02589.HK)上市首日也获得投资者的热捧。
日前，沪上阿姨通过了港交所聆讯，并于4月23日更新了聆讯后招股书；由中信证券、海通国际和东方证券（国际）担任联席保荐人。
在中美贸易交锋的“风暴旋涡”中，中国茶饮企业霸王茶姬如期推进美股上市进程。据外媒报道，茶姬（CHA.O）拟以上限28美元定价，出售了1468万股ADS，集资4.11亿美元（约31.87亿港元），相当于估值约51亿美元，折合近400亿港元。霸王茶姬将于4月17日在美股纳斯达克上市。
【财华社讯】4月2日，德勤中国资本市场服务部今天发布，《中国內地及香港IPO市场2025年第一季度回顾与前景展望》表示，随着完成两间与AI相关的公司和一间猪肉生产商的上市项目，纳斯达克的新股数目最多，并在全球众多证券交易所中以新股集资总额取得首位。该3只新股均跻身2025年首季全球十大新股之列。纽约证券交易所因有一间液化天然气出口商及一间国防与太空系统制造商的上市项目支持而随后。前者为首季全球第二大新股。东京证券交易所为一间金属精链商即季內全球最大新股上市后取得第三位。香港交易所在完成一宗大型和五宗中型新股上市后夺得第四位。印度国家证券交易所处于第五位，季內全球第五大新股即一间IT服务管理公司的新股于其上市。深圳证券交易所和上海证券交易所则在第九和第十位。在2025年首季，香港录得15只新股上市集资182亿港元，相对2024年首季的12只新股上市集资47亿港元，新股数量上升25%，集资额增加287%。大部份的集资额来自中国內地的两间茶饮企业、一间黄金矿业公司、一间铝制造商和一间玩具制造商的新股上市项目。
3月26日，港股的茶饮巨头蜜雪集团（02097.HK）公布了最新业绩情况，上市不足一个月即交出其首份年报，整体表现可圈可点。
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