3月27日，新茶饮赛道的佼佼者茶百道（02555.HK）公布了最新业绩，午后公司股价出现一波急速拉升，随后震荡回落，收盘涨2.44%，报5.87港元/股，市值86.74亿港元。
3月25日，港股新茶饮龙头古茗（01364.HK）发布2025年年度业绩，营收、利润、门店规模同步高增。
3月24日，蜜雪集团（02097.HK）午后涨幅扩大，盘中一度涨逾8.49%，截至收盘，涨幅为5.95%，报341.8港元/股。
港股茶饮股走高，消息面上，茶百道日前发布盈利预喜公告，预期2025年度经调整净利润介于7.92亿至8.52亿元，同比增长22.79%-32.09%。
2026年开年，港股现制茶饮板块迎来“开门红”。沪上阿姨（02589.HK）发布的2025年业绩预告表现亮眼，预计全年净利润同比大幅增长50%至60%。
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火锅的香气还弥漫在空气里，一家家小炒店的灶火还未熄灭，但在全球餐饮资本的天平上，它们加起来的重量，可能不及一杯十几元的奶茶。
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当新茶饮行业陷入“高端内卷”，从郑州街头走出的蜜雪集团（02097.HK）（以下简称“蜜雪”）却以超亲民的定价逻辑，构建起行业难以撼动的商业帝国。
在新茶饮行业竞争愈加激烈2025年，港股上市的古茗（01364.HK）却交出了一份超预期的成绩单：2025年上半年营收56.63亿元（单位人民币，下同），同比大增41.2%；经调整核心利润强劲增长49.0%，达到11.36亿元；经调整核心利润率提升至20.06%，较2024年上半年提升1.04个百分点。
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