【财华社讯】新加坡美食控股(08496.HK)公布，集团将于2021年第三季度或之前于中国上海开设一间西餐厅。该餐厅将位于上海市中心外滩的一间商场内。该餐厅目标客户为中高收入人群。该餐厅计划提供各种西餐，包括海鲜美食及烘焙产品，以及舒适的用餐环境。该餐厅的装修及其他必要准备工作目前正在进行之中。开设该餐厅之相关预付成本将由集团内部资源拨付。

凭藉集团于开发流行食谱方面的专长、于餐饮行业出色的往绩记录以及丰富的烘焙产品与西餐组合，董事认为，集团已准备好透过于中国上海开设该餐厅进行地域扩展及把握中国餐饮行业的增长机会。