12月22日，蜜雪集团(02097.HK)涨10.13%，收报435港元/股，市值高达1651亿港元。

消息面，北京时间12月20日，蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店正式开业，成为该品牌进军美洲市场的首站，意味着其全球化战略实现重要突破。

这家门店选址颇具深意，位于星光大道地标“中国剧院”对面，直面全球游客与本地消费流量，有利于品牌展示。开业当天，凭借1.19美元的冰淇淋等极具性价比的产品及本土化菜单，迅速引发消费者打卡热潮。

值得注意的是，为贴合美国市场偏好，该店在产品甜度上做出了大胆创新，除常规选项外，还提供了120%、150%甚至200%的超甜档位，展现了“入乡随俗”的本土化策略。

作为中国现制饮品出海的先行者，蜜雪冰城的全球网络已覆盖海外13个国家，门店总数达数千家。此次成功登陆美国，标志着其全球化布局的进一步扩张，为公司长远发展打开了想象空间。

行业分析认为，美国茶饮市场尚处发展初期，增长空间广阔，尤其在TikTok等社交平台推动下，“中式奶茶”热度持续攀升。蜜雪冰城凭借其成熟的供应链体系和深入人心的“高质平价”定位，有望在竞争格局未定的市场中快速占据一席之地。

目前，蜜雪集团全球门店总数已突破5.3万家，稳居全球现制饮品行业规模首位。在近期发布的《2025希尔斯·胡润全球餐饮企业价值TOP50》中，公司成功跻身全球前十，品牌价值获得国际认可。

展望未来，机构对其发展持乐观态度。海通国际研报指出，蜜雪冰城计划持续打造并强化以“供应链+品牌IP+门店运营”为核心的竞争力，力争实现“三位一体的总成本领先”。国内将在持续进入空白点位的同时，抓住下沉市场高速发展机遇，依托强大供应链和门店管理能力继续下沉渗透；海外市场中，东南亚发展稳中求进，持续优化业务能力，中亚、美洲等新市场将逐渐发力。

该行给予蜜雪集团“优于大市”评级，考虑到公司在全球现制饮品行业的领先地位，给予2026年25倍市盈率估值，对应目标价482港元。